Показаны сообщения с ярлыком Секреты здоровья. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Секреты здоровья. Показать все сообщения

среда, 6 апреля 2011 г.

Хурма

Латинское название хурмы -Diospyros - переводится как «пища богов», хотя она могла бы с полным правом называться и лекарством небожителей. Авиценна настоятельно рекомендовал ее для профилактики сердечно-сосудис­тых заболеваний и как общеукрепляю­щее средство больным малокровием.

Фрукт-витамин

Это прекрасный источник витаминов А, С, Р, а еще железа, кальция, магния, ка­лия и других микроэлементов. Много в ней антиоксидантов, которые облада­ют антивозрастным и противораковым действием, повышают иммунитет и за­щищают от сезонных инфекций.

Оранжевая сочная мякоть оказывает бактерицидное действие на золотистый стафилококк, кишечную и синегнойную
палочку и других возбудителей, вызыва­ющих ангину, стоматит, гайморит, силь­ный бронхит и желудочно-кишечные расстройства.
Заметьте: хотя хурма и тонизирует организм, повышая его работоспособ­ность, она не обладает таким возбуж­дающим эффектом и не будоражит нервную систему подобно кофе, а напро­тив - успокаивает ее. Этим действием аппетитный оранжевый фрукт обязан содержащемуся в нем магнию.

Подарок из Японии

Весь мир познакомился с хурмой в 1855 году, когда американский адми­рал Мэтью Пери открыл Западу Япо­нию. Пери вернулся в США не с пусты­ми руками - он привез хурму. Японская хурма - самая распространенная. А всего на планете существует 500 разновидностей хурмы! Большинство из них растет в тропическом климате. [ Хурма кавказская или хурма обычная ]Растет в пределах бывшего СССР в естественной среде. Плоды мелкие, в свежем виде очень терпкие, вяжущие, богаты сахаром и витамина­ми. По вкусу несколько напоминают финики.Хурма японская или хурма восточная Ее культивируют наря­ду с хурмой обыкновенной в бывшем СССР. Плоды крупные, в процессе со­зревания немного терпкие, в лежке час­то полностью теряют терпкость. Хурма японская - родом из Китая, темномя-котные плоды нетерпкие, даже в недоз­релом состоянии, а дозревшие с твердой мякотью, очень сладкие. [Хурма шоколадная ] («Шоколад­ный пудинг», «Черное яблоко», у нас также называется корольком). Плоды формой напоминают помидор, кото­рый меняет свой цвет от зеленого до коричневого, при достижении спелости. Японцы едят хурму свежей и сушеной, делают из нее пастилу. В составе горячих блюд хурма вполне уместна. Добавьте несколько ломтиков плотной хурмы к запеченному цыпленку в конце приго­товления: фрукт станет совсем мягким, а цыпленок пропитается соком. Сушеную хурму добавляют в сладкий плов с изю­мом, курагой, черносливом, обжаривая фрукты на сливочном масле вместе с лу­ком. И еще подают к зеленому чаю.
ВЯЖЕТ - НЕ ВЯЖЕТ
В сушеной хурме мно­го калия, и ее особо ре­комендуют сердечникам и гипертоникам. Королек отличается от других от­сутствием вяжущего вкуса, который придает хурме танин. Если хурма вызы­вает оскомину - дайте ей дозреть, поместив плоды в теплую воду на 12 часов
ПО ЧУТЬ-ЧУТЬ
Не стоит съедать больше 1 -2 плодов в день. В ра­зумных количествах она избавляет от пищева­рительных расстройств, а при переборе сама мо­жет спровоцировать их. Особенно если вы переку­сили ею на голодный желу­док или же запили холод­ной водой либо молоком
ЧУДО-СЕМЕЧКИ В каждом плоде их содер­жится по 8 штук, причем концентрация полезных веществ здесь максималь­ная. Не вздумайте их вы­брасывать! Семечки нуж­но подсушить на сково­родке, а затем смолоть в кофемолке и заваривать вместо кофе: бодрящий эффект налицо

Сжигатели жира

Cуществует масса продук­тов, в которых содержатся естественные биологичес­кие «похудетели» - они превращают жир в чистую энергию. Так что лишние килограммы медленно, но верно тают на глазах. Состоит этот процесс из трех ступеней: сначала жир буквально вытапливается из «непри­косновенного запаса» в кровь, потом из крови отправляется в мышцы, а уже там сжигается.

Этапы жиросжигания регули­руются особыми гормонами.

Их вырабатывают мозг, щитовидная железа и гипофиз. Кстати, ученые выяснили: самый мощный «жирорас-тратчик» - это гормон роста, выра­батываемый гипофизом. Именно он всю ночь, пока мы спим (вот почему сон - лучший друг худеющего орга­низма!), высасывает жир из жировых отложений, чтобы направить энергию на обновление клеток, рост волос и т.п. Собственно, поэтому утром мы обычно весим меньше, чем накануне вечером.
С ежедневным питанием мы должны получать вита­мины и минералы: магний и вита­мин С, холин и карнитин, метионин, таурин и йод. Если их мало в пище, то организм не сможет выработать максимальное количество гормонов. А если гормонов не хватает - можете хоть обголодаться, похудеть все равно не получится! Чтобы ускорить сжига­ние жира, достаточно ввести в свой ежедневный рацион 4-5 продуктов из списка в таблице, которую мы при­водим ниже.
Излишки жира вообще не попадут из желудка в ор­ганизм, если комбинировать в одном блюде 3 и более жирокиллеров (для нормального самочувствия организму нужно 60-70 г жира в день, остальное долой!). Например, если подать кусок куриной грудки (содержит карнитин) с грейпфрутом (витамин С) и цветной капустой (холин), то жир просто «не до­живет» до возможности пробраться в очередную складочку на ребрах
Некоторые сжигатели жира работают лишь с определенной «поддержкой». Например, метио-нин лучше всего работает в сочетании с витаминами группы В (их больше всего в зерновом хлебе, зелени, молоке, рыбе, дрожжах). В помощь йоду требуется белок (мясо, рыба, бобовые, творог). Холин лучше всего усваивается организ­мом из сваренных всмятку яиц. А вот витамин С «дружит» с кальцием (брок­коли, капуста, рыба, йогурт, творог) и со­вершенно не переносит табачного дыма.
Лучшее время для «жиросжигательных» опытов - несколько часов сразу после сна. В это время обмен веществ только начинает разгоняться после ночи. Поэтому завтрак не просто должен быть, а должен быть максимально полезным. Классическое предложе­ние: апельсиновый сок (витамин С), ветчина (карнитин), ржаной хлеб (магний), яйцо всмятку (метионин) и кофе с молоком (холин). Приятного аппетита, и - худейте на здоровье!

НИ ДНЯ БЕЗ ПАРМЕЗАНА!

Ароматный пар­мезан в отли­чие от большинс­тва сыров совсем не жирный-его готовят из молока, с которого уже сняты сливки. Зато этот твердый сухой сыр со­держит огромное количество ви­тамина В12. Именно он помогает специальным гормонам освобож­дать жир из жировых клеток.

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Хоть это и чистый растительный жир, он помогает худеть. Причи­на - драгоценные ненасыщен­ные жирные кислоты, которые активно «подгоняют» обмен ве­ществ. Диетологи рекомендуют: ежедневно съедайте 1-2 ч. ложки оливкового масла холодного от­жима с салатом из свежих овощей!


Вещество Действие

Продукты

ВитаминС Необходимдлявыработкидвухгрупп гормоновобменавеществ: первая«вы­таскивает»жиризотложений, вторая сжигаетеговклеткахмышц.

Крыжовник, облепиха, ви­ноград, кольраби, фенхель, киви, болгарскийперец, мате, цитрусовые.

Магний Основадляускоряющихобменвеществ ферментов (энзимов) - заставляетне­рвныеклеткитребоватьбольшеэнер­гии. Какрезультат - расщеплениежира иззапасов.

Бананы, бобовые, карто­фельвмундире, шпинат, хлебизржаноймукигрубо­гопомола, морскаярыба.

Холин Укрепляетзащитуклетокмозгаинервов, недаетхолестеринуоседатьнастенках сосудовитормозитьпродвижениежи-росжигающихгормоновпокровеносным сосудам.

Яичныйжелток, мясо, мо­локо, соя, цветнаякапуста.

Метионин Необходимдлявыработкижиросжигаю-щеговозбудителяадреналина.

Яичныйжелток, рыба, пе­чень, чечевица, птица, йогурт.

Таурин Отвечаетзавыработкужиросжигающих гормоноввгипофизе: чембольшеворга­низметаурина, темпродуктивнееработа­етэтажелеза.

Печень, крабы, раки, устри­цы, мидии, креветки.

Йод Стимулируетвыработкужиросжигающих гормоновщитовиднойжелезы.

Морскаярыба, йодирован­наясоль, морскаякапуста.

Карнитин Гонитжиризкровив«топку»мышц.

Ветчина, сыр, птица, баранина.

«Плохой»/«хороший» холестерин

Есть такая психологическая игра - в ответ на произ­несенное кем-то слово, не задумываясь, по ассоциации выпалить первое всплывшее в памя­ти: вирус - грипп, пыльца - аллергия, холестерин - атеросклероз... Стоп! Последняя ассоциация, похоже, устаре­ла. Специалисты утверждают: высокий уровень холестерина в крови чреват не только и не столько атеросклерозом, который развивается на протяже­нии десятилетий, а ожирением - оно возникает намного раньше и быстрее. Так что будем бдительны!

Формула риска

Долгое время диетологи твердили: переедание ведет к накоплению жира, часть которого преобразуется в «пло­хой» холестерин. «Плохой» - значит биохимически инертный, тормозящий обменные процессы и откладываю­щийся в стенках сосудов. Бывает еще холестерин «хороший». Он спосо­бен выводить за собой холестерин «плохой», и главное - на его основе синтезируются гормоны, в том числе и половые. За утилизацию холестерина отвечает печень. Именно в ней избыток холестерина превращается в желчные кислоты, которые попадают в кишеч­ник, а оттуда естественным путем выводятся наружу.
Но оказалось, что высокий уровень холестерина в крови сам по себе (даже у барышень с изначально нормальным весом) увеличивает риск набрать лиш­ние килограммы в ближайшие 2-3 года.
Причем набор веса может стать не­контролируемым! И чем меньше рост, тем выше риск. Не дотянули до 160 см? Сдайте анализ крови на холестерин, и если его уровень окажется выше нормы, обратитесь за помощью к ди­етологу и эндокринологу: без помощи специалистов похудеть вам не удастся!

Единый во многих лицах

Если поскрести по сусекам орга­низма, собрав вместе весь содержа­щийся в нем холестерин, наберется 150-250 г - почти пачка масла. 1/5 этих запасов поступает с продуктами жи­вотного происхождения, а 4/5 синтези­руется внутри клеток. Итак: [Пищевой холестерин ] Его дневную норму диетологи рекомендуют снизить до 300 мг. Так что займитесь подсчета­ми! Содержание холестерина в продук­тах, как правило, указано на упаковке рядом с информацией о калорийности. Кстати, меньше всего пищевого холестерина получают вегетарианцы - в рас­тительной пище его нет. В том числе и в растительном масле! Так что если на бутылке с подсолнечным маслом красуется зажигательная надпись «Без холестерина», а на емкости с мас­лом оливковым ее нет, это не значит, что последнее изобилует ненавистным вам веществом. Холестерина ни в том, ни в другом масле нет и быть не может. Зато его предостаточно в мясе, яйцах и молоке. [Сывороточный холестерин ] Тот, который вырабатывается в нашем организме и циркулирует в крови. Чтобы определить его уровень, нужно сдать биохимический анализ крови (см. Содержание холестерина в крови).

«Плохой»-«хороший» холестерин

Хотите быть спокойной за здоровье и фигуру? Кроме стандартного анализа на общий холестерин, сделайте расши­ренное биохимическое исследование крови - так называемую липидную триаду. Она покажет, сколько процен­тов от общего холестерина прихо­дится на особые белково-жировые соединения.
Одни из них - бета-липопротеи-ды низкой и очень низкой плотности (ЛПНЛ и ЛПОНП) - и есть тот самый «плохой» холестерин, повреждающий стенки артерий и нарушающий обмен веществ с катастрофическими пос­ледствиями для фигуры. Другие - аль-фа-липопротеиды высокой плотности (ЛПВ) - холестерин «хороший», кото­рый выводит за собой «плохой» и тем самым защищает организм от атероск­лероза и ожирения.
Уровень «хорошего» холестерина не должен опускаться ниже 0,7 ммоль/л (27 мг/дл). Если он ниже критической отметки, вы на пути к неконтролируе­мому набору веса, а в перспективе -и к атеросклерозу, пусть даже общий холестерин в норме.
«Плохой» холестерин тем вре­менем не имеет права превышать 4,5 ммоль/л (173 мг/дл). Кстати, его очень много в гамбургерах и картошке фри. Если помнить, что из-за особен­ностей приготовления пищи в фаст-фуде он оказывается окисленным, то такой холестерин втройне опасен для фигуры и здоровья!

Смотрите, что едите

На уровень холестерина влияют следу­ющие виды пищевых жиров: [ Насыщенные ] Повышают содержа­ние холестерина в крови. Ими богаты жирное мясо, сливочное масло, сыр. Чем меньше этих продуктов в рационе, тем лучше!
[ Полиненасыщенные ] Понижают уровень холестерина. Они входят в со­став соевого, подсолнечного, кукуруз­ного масла, рыбы и морепродуктов,
нежирных сортов птицы, обезжиренно­го молока, йогурта и кефира. [ Мононенасыщенные ] Уменьшают уровень холестерина, причем именно «плохого». Этот вид жиров содержится в оливковом и арахисовом масле, орехах и авокадо. Обогащенная ими диета полезнее для фигуры и здоровья, чем строгий обезжиренный рацион. Но тут важна одна тонкость: мононенасыщен­ными жирами следует заменять другие жиры, а не просто добавлять их в меню
8 способов снизить уровень холестерина
1. ЗАБУДЬТЕ ОБ ОМЛЕТЕ. В одном яйце содержится 275 мг холестери­ на - практически дневная норма! Безопасный для фигуры максимум - 3 яйца в неделю. Не представляете без них завтрак? Съедайте только белок: в нем нет холестерина - он содержит­ся лишь в желтках. Готовите омлет? Возьмите одно яйцо с желтком на 2-4 белка. Разбиваете яйца в тесто? Заме­ните одно полноценное яйцо двумя белками. А лучше перейдите на дие­тические яйца с пониженным (на 15-50%) содержанием холестерина.
2. ОТКАЖИТЕСЬ ОТ СВИНИНЫ. Лучше ешьте нежирную говядину. Если включать в еже­дневный рацион 200 г постной говядины, мож­но снизить повышенный уровень холестерина на 18,5% и заметно постройнеть.
3. НАЛЕГАЙТЕ НА ЯБЛОКИ. Питаться од­ним шпинатом и соей? Борьба с лишним ве­сом и избыт­ком холесте­рина в крови такого героизма не требует. Американ­ские ученые доказали, что лучше всех овощей и фруктов уровень холестерина снижают яблоки. Если в день съедать два яблока или выпивать 400 мл 100% яблочного сока, за 12 недель можно избавиться от 3-5 лишних килограммов, а холестерин придет в норму.
4. ХУДЕЙТЕ НА СОКАХ. Свеже выжатые соки из фруктов и овощей (особенно грейпфрутовый) приво­дят в норму и холестерин, и фигуру. Очень эффективна соковая програм­ма, нормализующая жировой обмен: [ 1-Й день ] 130 мл морков­ного сока + 75 мл из корня сельдерея. [ 2-й день ] ЮО мл морковного + 70 мл свекольного (его нужно предварительно выдер­жать 1,5-2 часа в холодиль­нике) + 70 мл огуречного. [ 3-й день ]130 мл морков­ного + 70 мл из корня сельдерея + 70 мл яблочного. [ 4-й день ] 130 мл морковного + 50 мл капустного.
НАЛЕГАЙТЕ НА ЯБЛОКИ
[5-й день ] 130 мл апельсинового + 130 мл грейпфруто Последовательность приема соков можно менять, но одно условие: они должны быть свежевыжатыми и хра­ниться не более 2-3 часов в холодиль­нике. Пить их можно в любое время дня, лучше - в промежутках между едой. Голодать не надо - просто не переедайте, ограничьте продукты, содержащие холестерин, и сладости.
5. НЕ ПЕЙТЕ ОБЖИГАЮЩИЙ КОФЕ. При кипении в нем образуют­ся вещества, повышающие уровень холестерина! Предпочтительнее капельная кофеварка, позволяющая регулировать температуру напитка, не доводя его до кипения. Кстати, правильно приготовленным кофе считается именно такой!
6. ПОЛЮБИТЕ КРАСНОЕ ВИНО. Французские диетологи выяснили, что один стакан в день повышает уро­вень «хорошего» холестерина. А вот белое вино дает меньший эффект.
7. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ТРЕНИРОВ­КИ В ФИТНЕС-КЛУБЕ. Интенсивные физические упражнения сами по себе снижают уровень холестерина, а не за счет сжигания калорий. Во вре­мя нагрузки больше крови проходит через печень, а значит, превращается в желчные кислоты и выводится из организма больше «плохого» холестерина.
8. МЕДИТИРУЙТЕ. Не зря же йоги не жалуются ни на лишний вес, ни на избыток холестерина в крови! Американские медики разделили полных пациенток на 2 группы: одни просто читали в свое удовольствие, вторые слушали расслабляющую музыку с закрытыми глазами. Уро­вень холестерина у женщин из второй группы значительно снизился!

ПОВЫШАЮТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА
СНИЖАЮТ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА
  • Шоколад и какао
  • Молочное и сливоч­ное мороженое, пудинг, крем с добавлением сметаны и масла, торты, пирожные, бисквиты, сдоба
  • Цельное молоко и приготовленные на его основе кисломолочные продук­ты (сливки, сметана, ряженка), мягкие сорта сыра
  • Животные жиры, сливочное масло, нутряное сало, твердые сорта маргарина, пальмовое, кокосо­вое масло
  • Жирные сорта птицы (гусь, утка), бройлерные куры для жарки, куриные о корочка
  • Копченая колбаса, окорок, корейка, гру­динка, паштет
  • Жирное мясо (бара­нина, свинина, телятина) и субпродукты (печень, почки, сердце, мозги, язык)
  • Чипсы, арахис, кокос,соленые и/или жареные орешки
  • Свежие ягоды и фрукты (особенно ананасы), свежевыжатый сок
  • Свежие и заморожен­ные овощи, зелень (салат, шпинат, петрушка, кинза, укроп), зеленый и репчатый лук, чеснок, соя, фасоль, горох, бобы, чечевица
  • Растительное масло (под­солнечное, соевое, куку­рузное, рапсовое, оливко­вое, льняное, миндальное, персиковое)
  • Постные сорта птицы
  • Постное мясо (говядина, кролик)
  • Обезжиренное (0,5-1,5 %) молоко, простокваша, йогурт, кефир, творог, твердый сыр, сыр из козьего молока (сулугуни, осетинский)
  • Скумбрия, сардины, сельдь, тунец, лосось, палтус, треска, окунь, пикша, судак, макрель, форель, моллюски, мор­ские гребешки, устрицы, мидии

Спокойствие, ТОЛЬКО спокойствие...

Почему одни люди спокойны, как скала, а другие раздра­жаются даже от звука чужо­го мобильника? Может, все дело в разных темпераментах? Верно, но лишь отчасти. Наши советы помогут вам стать спокойнее. И даже больше! Внутреннее спокойствие укрепит ваш иммунитет и повысит стрессоустойчивость. Значит, вы станете здоровее и, что актуально, гораздо стройнее!
способов стать спокойнее
Спокойствие, ТОЛЬКО спокойствие

1. ДЫШИТЕ, КАК БУДДИЙСКИЙ МОНАХ

Медитация способна изме­нить ваш настрой и даже восприятие жизни. Найдите спокойное место, очистите мозг от всех сиюминутных забот, восстановите дыхание. Вы мо­жете стоять или же сидеть, скрестив ноги, на подушке. Закройте глаза и со­средоточьтесь на дыхании. Сначала считайте каждый вдох-выдох, затем представьте, как ваше тело делает вдох, а поток энергии движется вверх и достигает лба, а затем - вниз, к тазу. Таких циклов может быть от 4 до 10. Затем нужно время, чтобы побыть в состоянии покоя и отрешенности, прежде чем вы снова вернетесь к забо­там текущего дня.

2. ОДИНОЧЕСТВО ПРЕКРАСНО

Находясь долгое время среди людей, мы испытываем стресс. Даже если ря­дом близкие и дорогие люди! Молодые мамы с этим согласятся первыми, а уж о коллегах или вечных «обитателях» метро что и говорить! Всему причи­ной биоритмы нашего организма, то есть наши внутренние биологические часы. Чтобы восстановить их ход достаточно побыть наедине с собой: почитать книгу, прогуляться по парку, послушать любимую музыку. Вот по­чему, оказывается, мы иногда лежим, уставившись в потолок!

3. РАСКИНЬТЕ КАРТЫ

Спросите себя: «Что у меня есть такого, чего уже сейчас достаточно для счастья?» На­верняка ответов наберется достаточ­но. Запишите их на карточках, почаще доставайте и раскладывайте перед собой в те моменты, когда почувству­ете грусть или просто усталость. Заме­чательно, если со временем к этим карточкам прибавятся новые!

4. НЕ ВИНОВАТАЯ Я...

На чем эко­номят женщины с семьей и детьми? На отдыхе! Причина - в чувстве вины за то, что «оторвала» полчаса от до­машних дел. Так внесите эти полчаса в план неотложных дел - ведь вы и ваше здоровье и есть самое важное, от чего зависит успех всех остальных.

5. СБЕГИТЕ ОТ ВСЕХ

Некоторые психологи советуют время от вре­мени «затеряться в пространстве»: уехать на машине или забрести, гуляя по парку, наугад в такое место, где вы никогда не бывали. Побудьте там некоторое время и насладитесь тем, что вас никто не тревожит. Мысленно сделайте «моментальный снимок» все­го, что вас окружает: природа, запахи, звуки. И потом возвращайтесь к этой картинке - всего на несколько минут, чтобы почувствовать покой.

6. ПРИМИТЕ СОВЕРШЕННО ОТСУТСТВУЮЩИЙ ВИД

Очень важно следить за тем, чтобы в течение дня мышцы вашего лица не были напряжены. И не только потому, что так мы заработаем себе ненужные морщины. Размышления заставля­ют хмурить лоб, а ежедневно читая с экрана компьютера, мы не замеча­ем, как прищуриваем глаза и сводим брови, и напряжение передается всему организму. Как только вы почувс­твовали усталость, попробуйте эту действенную методику: «взгляд в се­бя», немигающий и отстраненный. Ваши глаза должны быть абсолютно расслаблены, как будто через минуту вы погрузитесь в сон. После несколь­ких минут такого отдыха вы ощутите покой и безмятежность.

7. ПРИМИТЕ ТО, ЧТО НЕЛЬЗЯ ИЗМЕНИТЬ

В следующий раз, когда вдруг сложится неприятная ситуа­ция, попробуйте не кидаться сразу в бой, а внутренне с ней согласиться и принять как данность. Например, вас обошли на работе и вы вся кипите. Первый порыв - сказать все, что вы об этом думаете. Но куда эффективнее будет спокойно обсудить другие вари­анты, и не обязательно сегодня.

8. ПРИТОРМОЗИ, НЕ ГОНИ!

Самые скорые пешеходы проживают в Син­гапуре. Они способны 18 метров преодолеть всего за 10 секунд, а вот в Великобритании, например, это расстояние граждане преодолевают уже за 12 секунд. Но если сравнить эти данные с тем, что было 10 лет назад, окажется, что в любом городе пеше­ходы стали двигаться на 10% быстрее. То ли стресс нас гонит вперед, то ли мы гонимся за ним... Так что снизьте скорость!

9. ЯРЧЕ ЦВЕТ!

Овощи, фрукты и яго­ды, окрашенные в пурпурный цвет и цвет индиго, обладают релаксирующим действием и помогают бороться со стрессом. Кроме того, это мощные антиоксиданты. Так ешьте баклажаны, виноград и чернику!

10. ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЧНИТЕ ВЕСТИ ДНЕВНИК

Те, кто это дела­ют, гораздо спокойнее других. Группу студентов попросили записывать свои впечатления от прошедшего дня, уде­ляя дневнику 15 минут в день. Оказа­лось, что физические показатели в этой группе улучшились, а сами испытуемые стали гораздо оптимистичнее. Подоб­ные размышления о прошедшем дне помогают его осмыслить, спокойнее справляться с настоящим и увереннее смотреть в будущее.

Я себя слепила из того, что было

Массаж - вот то волшебное средство, которое способно превратить ваше тело практически в идеальное. Не зря же массаж еще назы­вают гимнастикой для ленивых! И, кста­ти, вам абсолютно не обязательно идти в салон красоты или искать хорошего массажиста. Совершенствованием собс­твенной фигуры вы можете заниматься самостоятельно дома.

Откроем вам один секрет...

Итак, представляем: массаж контур­ный, он же моделирующий, способный творить чудеса! На каждом квадратном сантиметре кожи расположено 5 тысяч точек, благодарно отзывающихся на массажные воздействия. Если, даже не имея специальных навыков, регу­лярно разминать тот же живот руками или жесткими струйками из душевой насадки, он подтянется и уменьшится. А занимаясь проблемными зонами при­цельно и со знанием дела, можно сделать тело податливым, как пластилин. Из его расплывчатых форм не так уж сложно вылепить себе практически идеальную фигуру! Не будем ничего ждать и начнем прямо сейчас!

Спрогнозируйте результат

Легко ли поддастся структурным преобразованиям ваша фигура, зависит от особенностей подкожно-жировой прослойки: чем толще она, тем слож­нее на нее повлиять. Имеет значение и то, какая она у вас на ощупь. Мягкая, податливая? Считайте, что вам крупно повезло! Такая клетчатка прекрасно отзывается на ручное воздействие. Твердая, точно спрессованная? При­дется поработать над собой подольше! Считается, что чем старше человек, тем более «трудный и жесткий» у него жир. Поэтому прибегать к контурному (моделирующему) массажу нужно как можно раньше!
Вам наверняка не терпится спро­сить: «Когда ждать чудесного преобра­жения?» А нам очень хочется сказать: «Сразу!» Но чудеса тем приятнее, чем больше мы для них стараемся. Набе­ритесь терпения, результаты будут за­метны уже через месяц-другой: объемы талии и бедер сократятся, целлюлит уменьшится, кожа подтянется, мышцы укрепятся, да еще и настроение будет замечательным!

Примите позу

Лечь на кушетку и уйти в нирвану, как это бывает во время сеан­са в салоне, не получится: себя массировать не очень-то удобно. Вот несколько положений, которые облег­чат вашу задачу. ПЛЕЧИ И РУКИ
можно раз­минать в любой позе. Самое сложное здесь то, что приходится действовать одной рукой. Какое бы положение вы ни выбрали, следите, чтобы мышцы во время массажа были расслаблены!

ЗОНА ГАЛИФЕ.

Обрабатывая со всех сторон бедра, сядьте на край стула и упритесь полусогнутыми нога­ми в пол (не подошвами, а наружными сторонами стоп). Можно сесть, опер­шись спиной о стул, а ту ногу, которую будете массировать, уприте пяткой в другой стул.

НОГИ.

Сядьте на пол, вытянув перед собой ногу, которой собираетесь заняться, и согните другую как удобно ЖИВОТ
лучше обрабатывать лежа (так легче расслабить брюшной пресс) или стоя. Сидя живот «склады­вается» - появляется жировая складка, мешающая добраться до мышц, кото­рые надо привести в тонус. БОКА И ЯГОДИЦЫ
удобнее массировать стоя или сидя боком на краю дивана. Дайте телу установку
Перед массажем возьмите в руки самый удачный ваш снимок. Закройте глаза и представьте себя в тот мо­мент, когда была сделана фотография: подтянутой, стройной, с тонкой талией. Подсознание возьмет на вооружение этот образ, заставив ваше тело под­страиваться под него: сжигать отло­жения, рассасывать жировые складки и подтягивать кожу.

Ваша прелесть

Не переусердствуйте, изгоняя жир с бедер! В ходе долговременного иссле­дования с участием 3 тысяч жительниц Копенгагена датские ученые выяснили: женщины с объемом бедер 100-108 см здоровее тех, чьи параметры более скромные. Специалисты измерили их рост и вес, рассчитали индекс массы тела, а затем 10 лет следили за состоя­нием испытуемых. Широкобедрые дамы гораздо реже страдали сердечно-сосу­дистыми заболеваниями. Оказывается, жир на бедрах совсем иной, нежели на других частях тела. Он содержит особый гормон - адипонектин, отве­чающий за чистоту артерий. При его дефиците повышается риск заболе­ваний сердца и сосудов. Интересно, что на заболеваемость сильного пола атеросклерозом размер бедер не влияет.

Усвойте приемы

В основе техники контурного и анти-целлюлитного воздействия на фигуру лежат приемы классического массажа, основанные на поглаживании, смеще­нии кожи, ручной вибрации и удар­ных воздействиях. Впрочем, последними не стоит увлекаться, особенно при ломких сосудах. Сделайте акцент на поглаживании и приемах со смеще­нием: растирании и разминании. Сна­чала круговыми движениями (чтобы разбить целлюлитные капсулы и мо­билизовать подкожный жир), а затем подтягивающими, направляя пальцы вдоль контуров тела и кожных линий. На теле они идут параллельно друг другу в вертикальном направлении.

ПОГЛАЖИВАНИЕ

С него любой массаж начинается и им же заканчи­вается. Согрейте ладони под горячей водой или потерев одну о другую. Встряхните несколько раз кистями рук, чтобы сбросить с них напряжение. Положите ладони на кожу так, чтобы пальцы располага­лись в одной плоскос­ти параллельно друг другу (большой отве­ден в сторону, осталь­ные плотно сомкнуты вместе). Поглаживать кожу можно ладонью (ведя ее в одном направлении) и тыльной стороной кисти (совершая обратное движение). Главное, чтобы она скользила по коже легко и свободно, без напряжения, не причиняя боли. РАСТИРАНИЕ
Выполняйте его вдоль и поперек по телу, а также по кругу и спирали всей ладонью или ее основанием, а также буграми у осно­вания больших пальцев, подушечками указательного и среднего, кулаками, наружным краем кисти, костяшками сложенных в кулак пальцев.

РАЗМИНАНИЕ

Главный прием самомассажа состоит в захватывании, приподнимании, сдавлива­нии и смещении тканей. Не знаете, как это делать? Да просто берите кож­ную складку и интенсив­но месите ее, как тесто!

КАТАНИЕ

Захватите пальцами кожную складку и перемещайте ее вверх, стараясь сохранить непрерыв­ность движения.

ВИБРАЦИЯ

Прижмите всю ладонь или подушечки пальцев к коже и по-вибрируйте ими, сдвигая ее в разных направлениях. А теперь захватите кожную складку рукой, приподними­те ее, встряхните.

ТРИ ПРАВИЛА МАССАЖА

Этот массаж уменьшит объемы таза и бедер за месяц на 7-15 см! Специалисты-мас­сажисты из Томска утверждают, что помогут нам в этом разра­ботанные ими правила массажа.
  1. СЛЕДИТЕ, чтобы во время мас­ сажа пальцы располагались пер­ пендикулярно обрабатываемой поверхности. Правда, если вы­ полняемый прием того требует, можно изменять угол с 90°до 10-15°.
  2. МАССИРУЙТЕ проблемную зону под максимальным количес­твом углов, чтобы проработать не только подкожную клетчатку, но и мышцы.
  3. ЧЕРЕДУЙТЕ интенсивные и ударные приемы с расслабля­ющими (поглаживание, расти­рание).

УДАРНЫЕ ПРИЕМЫ

Выполняй­те похлопывание и постукивание ладонями по коже, поколачивание ос­нованиями кулаков и ребрами кистей, «рубление» ими же. Используйте приемы именно в такой последовательности (в по­рядке возрастания интенсивности воздействия). Те, что у вас не получа­ются, пока исключите.

Выберите момент

Наиболее подходящий - после фитнеса, горячего душа или сауны, когда тело разогрето, а подкожная клетчатка более мягкая и податливая для массажных движений. И работать лучше не голыми руками, а жесткой щеткой, специальной антицеллюлит-ной варежкой, силиконовым массаже­ром с эластичными шипами двух или более видов.
Обрабатывайте проблемные зоны, чередуя по десять горизонтальных, вертикальных и круговых движений. Можно использовать не только щетку и губку, но и сам душ, направляя жес­ткие струи гидромассажной насадки на живот, бедра, ягодицы и спину. Разогрев проблемную зону, запаси­тесь терпением и наберитесь сме­лости и поиграйте на контрастах, включая то теплую, то прохладную.

Запасайтесь средствами!

Решили воспользоваться антицеллюлит-ным гелем? Сочетайте его воздействие с массажем! Такие составы обычно содержат вещества, которые помогают жиру расщепляться, нормализуют обмен веществ в дерме, выводят из нее лиш­нюю воду и шлаки, подтягивают кожу. Это кремний, кофеин, экстракты зелено­го чая, морских водорослей. Поэтому не забывайте наносить антицеллюлитный гель перед тем, как начать массаж

ПРОБЛЕМНАЯ ЗОНА № 1

БЕДРА. Сначала обработайте пере­днюю поверхность бедра, затем внут­реннюю, внешнюю и заднюю. Масси­ровать последнюю удобнее со стороны внутренней поверхности, полусогнув ногу. На внутренней поверхности бедра выполняется только поглаживание -более интенсивные приемы не рекомен­дуются из-за обилия лимфатических сосудов и чувствительности кожи.
■ Поглаживайте одну, потом другую ногу то левой, то правой рукой от коле­на к паху. ■ Растирайте круговыми движениями ладоней наружную и переднюю поверх­ность бедра, двигаясь рукой от колена вверх. ■ Прижмите ладони к бедру, чтоб большие пальцы оказались на его внутренней поверхности. Рас­слабьте мышцы, захватите их поглубже вместе с кожной складкой, сдавите (только не слишком сильно, чтобы не остались си­няки) и отпустите с нажимом. ■ Перекатывайте кож­ную складку снизу вверх и обратно, а затем выполни те вибрацию. Похлопывайте бедра ладонями, применяя удар­ные приемы (основания­ми кулаков или ребрами ладоней

С ПРОБЛЕМНАЯ ЗОНА № 2

ЖИВОТ. Любите спать на нем? Разлю­бите! Иначе жир будет откладываться именно здесь, особенно если наедаться на ночь. Не носите утягивающие пояса и грации - они лишь усугубляют про­блему! Брюшной пресс, освобожденный от необходимости постоянно быть в то­нусе, в считаные месяцы атрофируется, а жир начинает усиленно откладываться под кожей этой зоны. ■ Массируйте живот известными вам приемами (кроме ударных - из них допустимо лишь похлопывание). Обра­батывая центральную зону (вокруг пупка), двигайтесь по часовой стрелке, а в боковых зонах про­двигайтесь снизу вверх.

СПРОБЛЕМНАЯ ЗОНА №3

РУКИ. Жир отклады­вается в верхней части ^ тела главным образом на плечах и руках. Не опускайте их - обраба­тывайте от кончиков пальцев к плечам по тому же плану, что и бедра. А чтобы массаж лучше дейс­твовал, перед его началом делай­те небольшую гимнастику для плечевого пояса с гантелями (0,5 кг).
  • Делайте подъемы рук вверх и в сторо­ ны, вращение, скрещивание, махи в 3 подхода по 8-12 раз с 30-секундным отдыхом между ними. Очень эффектив­ны после самомассажа местные обер­тывания рук и плеч с глиной, морскими водорослями, травами. За один раз окружность руки может уменьшиться на 0,3-0,5 см за счет стимуляции оттока жидкости из разогретых тканей.

С ПРОБЛЕМНАЯ ЗОНА № 4

ЯГОДИЦЫ. Погладьте двумя руками сразу бока и ягодицы, совершая непре­рывные движения снизу вверх, а затем двигайтесь от межъягодичной складки к боковым поверхностям бедер.
  • Разотрите ягодицы подушечками или костяшками пальцев, двигаясь кругами от боков к позвоночнику.
  • Энергично разомните ягодицы кру­гообразными движениями снизу вверх, стараясь захватить кожу вместе с мышцами.
  • Выполняйте движения напряженной ладонью, а затем кулаком, как будто что-то отряхиваете с себя.
  • Погладьте себя широкими движения­ми от ягодиц, направляйте их от поясницы к паховой области.

С ПРОБЛЕМНАЯ ЗОНА № 5

СПИНА. До отложений на ней добрать­ся труднее всего! Начните с простого: принимая душ, делайте гидромассаж спины снизу вверх теплой, сильной и достаточно жесткой струей. Хорошо бы воспользоваться заспинным виб­ромассажером на ручке. Он совмещает контактное воздействие с тепловым, создающим в проблемной зоне эффект бани: жир вытапливается, лишняя жид­кость выводится, кожа подтягивается.
  • Заведите кулаки за спину и постуки­вайте костяшками пальцев по бокам, слегка наклонившись вперед. Начните с крестца и продвигайтесь вверх, на­сколько удастся.
  • Другой прием: сядьте на пол, скрес­тите ноги, обхватите стопы руками и перекатывайтесь на спине вперед-назад.

СЕМЬ ПОВОДОВ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ САМОМОДЕЛИРОВАНИЯ

КОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
в зоне массажа: аллергия, гной­ничковая сыпь, ссадины, раны, опрелости, раздражения, воспа­ления.
ПОВЫШЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ
(больше 37°): при массаже кожа еще больше нагревается.
ПРОСТУДА
и другие вирусные заболевания.
ПОВЫШЕННОЕ АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ
(верхняя граница - 140/90) и уча­щенный пульс больше 80 ударов в минуту).
БЕРЕМЕННОСТЬ
Никаких ударных приемов, шлеп­ков и хлопков делать нельзя.
ВАРИКОЗНАЯ БОЛЕЗНЬ
Во время массажа ног от веноз­ной стенки может оторваться тромб, «выстрелив» в сердце.
РЕВМАТИЗМ
Массаж может вызвать воспале­ние больных суставов.

Непогода нынче в моде + Диета при магнитной буре

Глобальное потепление вконец расшатало многострадальный климат: погода теперь выкиды­вает фокусы не только в пере­ходные сезоны, но даже летом и зимой, когда ей положено сохранять здоровую стабильность. Метеочувствительных людей на нашей планете год от года становится больше - это расплата за социальный стресс и напряженный ритм жизни в мегаполисе, говорят ученые.

Маска, кто вы?

Ученые разделили людей на 3 адаптив­ных типа.
[ Стайеры ] легко приспосабливаются к череде метеорологических перемен. Их выбивают из колеи лишь сильная магнитная буря, снегопад в мае или гроза на исходе декабря. [ Спринтеры ] прекрасно адаптируются к чрезвычайным метеопроисшествиям, но когда погода начинает «крутить» -к оттепели или похолоданию, - чувству­ют себя разбитыми. [ Смешанный тип ] -те, кого природа наделила выносливостью стайера и стойкостью спринте­ра, могут не страшиться болезней, происходящих от погоды, если ведут здоровый образ жизни.

Сковородка в изгнании

В неблагоприятные по погодным условиям дни ограничьте сладкое в такие моменты оно плохо усваива­ется. Когда погода хандрит, в клетках образуется избыток свободных радика­лов - обломков органических молекул с повышенной биологической актив­ностью. Ведут они себя как внутренние террористы, повреждающие клеточные оболочки.
На защиту клеток от свободных радикалов встают природные антиок-сиданты - вещества, препятствующие окислению. Они содержатся в пророс­шем овсе, свежем растительном масле, фруктах и овощах. Антиоксидантной активностью обладают витамины С, Е, А и его предшественник бета-каротин, а также незаменимый микроэлемент селен, содержащийся в устрицах, крабах и других дарах моря, почках, печени и пшенице с богатых селеном почв. В том же списке особый фермент коэнзим Q[0, источники которого -рыба, орехи, постное мясо и расти­тельное масло. Разнообразьте этими продуктами свой стол, и вы легко адаптируетесь к холодам.

Ваши действия

  • Когда погода не радует, не обжаривайте даже лук с мор­ковью - приправу для супа. Жареное, острое, мясное подстегивает образование свободных радикалов. Огра­ничьте животный белок.
  • В борьбе с непогодой помогут растительные бел­ки - фасоль, горох, рисовая, овсяная и гречневая каши
  • Прекрасное средство от повышен ной метеочувствительности -капуста.
  • Народное средство от метео­неприятностей - настой ромашки. В неблагоприятные дни доста­точно выпить полстакана за 30 минут до еды, чтобы легче перенести их.

Во власти циклона

Для дыхательной системы, мозговых и сердечных сосу­дов нет ничего хуже резких перепадов атмосферного давления. Комфортная для организма норма - 760 мм рт. ст. Падение давления на 7-8 мм рт. ст. за сутки -серьезное испытание для организма. В такие момен­ты в атмосфере уменьшает­ся содержание кислорода, и у многих людей, особенно в мегаполисах, возникают слабость, головокружение, одышка, ощущение духоты, нехватки воздуха. Гипертоникам, людям с забо­леваниями сердца, легких и суставов проявить особую заботу о здоровье нуж­но при приближении циклона, принося­щего неустойчивую пасмурную погоду с осадками и порывистым ветром. Также это касается женщин, у которых нача­лись критические дни. [Ваши действия]
  • В такие моменты трудно сдвинуться с места. Переборите себя - проведите этот день активно. Пейте травяной чай спустя 15-20 минут после еды. Возьмите по­ровну липового цвета, душицы, зверобоя, ромашки, спорыша, мать-и-мачехи, мяты и иван-чая.
  • Ешьте больше содержащих калий изюма, абрикосов, кураги, бана­нов, картофеля, запеченного или отваренного в кожуре. Сердцу это понравится! Позаботьтесь и о сосудах, приняв 2-3 капсулы витамина Е, укрепляющего нежные стенки капилляров.

Погода атакует!

Антициклон создает вокруг себя зону повышенного атмосферного давления, для которой характерна устой­чивая малооблачная погода со слабым ветром. Такие условия хорошо переносят почти все, кроме аллергиков: в эти дни вредные вещества в воздухе сгущаются. [ Ваши действия ]
  • Под вашими окнами ночуют припар­кованные машины? Закрывайте перед сном форточки! Утром автолюбители дружно прогревают моторы в пол­нейшем безветрии, а выхлопные газы поднимаются столбом и текут пря­миком к вам в квартиру. Подождите, пока водители разъедутся, а уж потом впускайте в дом воздух.

Небесное электричество

Импульсное электромагнитное поле -молнии во время грозы, разряды элект ричества при прохождении атмосферно­го фронта, а также низкочастотные (от 6 до 30 Гц) звуковые колебания из центра циклона заставляют близкие к ним по частоте биоритмы всего организма и отдельных органов в буквальном смысле плясать под свою дудку. Это феномен принудительной синхронизации -нервная система и больные органы не выдерживают навязанный темп, и самочувствие ухудшается. [ Ваши действия ]
  • Немедленно релаксируйте! Включите медленную тихую музыку, сядьте в удоб­ ное кресло и постарайтесь сбросить напряжение. Погасите верхний свет и зажгите лампу под зеленым, голубым, синим или фиолетовым абажуром - эти цвета и успокоят, и снимут усталость.
  • Почувствовав, что нервы напряглись, как струны, примите 10-15 капель настойки валерианы и приготовьте себе ванну с отваром валерианового корня. Залейте 50-60 г корня литром крутого кипятка, подержите на огне 10-15 минут, настаивайте час под крышкой, процедите и вылейте в ванну с теплой водой.
  • Если стихия разгулялась ближе к ночи, выпейте в 18-19 часов и 21-23 часа по 1/3 стакана настоя пустырника. Отправ­ляясь спать, положите у изголовья пучок полыни или горсточку шишек хмеля.

Буря мглою небо кроет

Магнитные бури вносят разлад в работу сердечно-сосудистой, дыхательной и нервной систем и плохо влияют на кровь. У страдающих варикозом она ста­новится гуще, а у здоровых повышается вероятность кровотечений - у мужчин носовых, а у женщин еще и маточных.

[ Ваши действия ]

  • Если критические дни совпали с магнитной бурей, полезно принимать кровоостанавливающие настои.
  • Столовую ложку травы подорожника залейте половиной стакана кипятка, настаивайте час под крышкой, разделите на 3 порции и выпейте в течение дня.
  • 1-2 столовые ложки кукурузных рыль­цев залейте стаканом кипящей воды, накройте, оставьте на полчаса в теплом месте. Принимайте по столовой ложке 6 раз в день через каждые 3 часа.
  • Стаканом кипятка заварите как чай столовую ложку травы крапивы, подож­дите 10 минут и пейте по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.
  • Можно 2-3 раза в день принимать 30-40 капель настойки листьев барба­риса обыкновенного или 20-25 капель жидкого экстракта пастушьей сумки.

Холодный фронт

Понижение температуры на 8-10 граду­сов за сутки провоцирует аллергические реакции. Ей подвержены астматики: воз­можны приступы удушья, а практически здоровый человек в такие дни может пострадать от крапивницы или зарабо­тать пищевую аллергию.

[ Ваши действия ]

  • Не переедайте, откажитесь от цитрусо­вых, шоколада, специй, алкоголя. Уменьшить аллергическую настроен­ность организма поможет настой корней одуванчика, плодов тмина обыкновенно­го, ромашки аптечной, полыни горькой. Настой принимайте по 3 столовые ложки за полчаса до еды 3 раза в день.
  • Не задерживайтесь там, где курят: табачный дым усугубляет аллергичес­ кие реакции, спровоцированные плохой погодой.

Предупреждаем! Шторм!

Сильный ветер (15-20 метров в секунду и больше) затрудняет дыхание, утомляет и истощает нервную систему. Эпидемии головной боли порой охватывают целые страны, продуваемые знаменитыми «ветрами страданий», большинство из которых имеет собственное назва­ние. Особенно усердствуют ататун во Франции, чинук в Канаде, григал на Мальте, Санта Ана в Южной Калифор­нии, пустынные ветры Аризоны (США), а также баргузин на Байкале и бора на Черном море в районе Новороссийс­ка и Геленджика. Причина повышенной утомляемости в такие дни - избыток положительно заряженных ионов в воз­духе. У туристов, совершающих поездки в Карпаты и Альпы, в ветреную погоду часто разыгрывается так называемая «феновая болезнь». «Фен» по-немецки значит «западный ветер».

[ Ваши действия ]

  • Чтобы голова была ясной, утром выпейте натощак стакан теплого отвара из-под картошки «в мундире».
  • Каждые 2 часа принимайте по 2 сто­ловые ложки свежего виноградного сока или ешьте виноград. На полдник приго­товьте себе десерт из стакана горячего молока, яичного желтка, сахара (по вкусу) и выпейте, пока не остыл В ветреный день от упадка сил спасет точечный массаж. Зажмите мизинец правой руки между большим и указа­тельным пальцами левой. Кончиком большого пальца сильно надавливайте и интенсивно разминайте среднюю часть мизинца, пока не почувствуете прилив бодрости

Диета при магнитной буре

  • ЗАВТРАК. Овсяная каша на воде с курагой и орехами (вместо сахара лучше использовать мед) или кусочек рыбы (50-60 г), можно нежирное мя­со с овощами или картофельное пю­ре. Еще один вариант - 100 г творога со сметаной. Ломтик хлеба, чай или стакан теплого молока.
  • ОБЕД. Салат из овощей или винег­рет, заправленный растительным маслом. Молочный или овощной суп (борщ, бульон). 80 г рыбы или мяса (лучше птицы) с зеленью, овощным или картофельным гарниром. 1-2 ломтика хлеба, стакан овощного или фруктового сока, компота или яблоко.
  • ПОЛДНИК. 2 яблока или банана (кстати, бананы действуют как при­родные антидепрессанты, улучшаю­щие настроение и выравнивающие артериальное давление).
  • УЖИН. Салат, сырники или творож­ный пудинг со сметаной (50-100 г). Ломтик хлеба, чай или стакан молока.
  • ЗА ЧАС ДО СНА. Стакан отвара шиповника или кефира и яблоко.

13 сюрпризов нашего организма

ЛЮДИ МЕРЗНУТ

Температура тела регулируется мозгом, если конкретно - гипоталаму­сом, который отправляет сигнал нашему телу «сбавить жар» в жаркий летний день или, наоборот, заставляет наши мышцы сокращаться, вырабатывая тепло. Именно это происходит, когда мы дрожим от холода. В этом процессе важную роль играет железо, и люди с его дефицитом в организме часто мерзнут без видимой причины. При плохой цир­куляции крови мерзнут конечности. При недостаточной деятельности щитовид­ной железы метаболизм замедляется, и организм вырабатывает недостаточное количество тепла.

ПЛАЧЕМ ОТ СМЕХА

Плач и смех - сходные реакции, возникающие на волне эмоционального подъема и сопровождающиеся сбивчи­вым дыханием. С этими двумя реак­циями не так легко справиться. Слезы вызывает как радость, так и грусть. И хорошо: со слезами уходит стресс, смягчается действие адреналина. Спо­собность плакать у человека появляется на первом-втором месяце жизни, а вот смех - только в 5 месяцев

ПЯТНЫШКИ

Мы рождемся без пятнышек на теле. Веснушки появляются после того, как побываешь на солнце. Дети с бледной кожей особенна склонны к развитию веснушек, а когда станут взрослее, при таком типе кожи боль­ше вероятности развития рака кожи. Не умиляйтесь этим веснушкам: они симпатичные, но не безвредные. Врачи рекомендуют проверять «пятнышки» у врача и использовать солнцезащитные средства с SPF 30

ВДРУГ ЗАДЕРГАЛСЯ ГЛАЗ...

По-научному это называется миокимия. Причина - ложная тревога, когда у вас некстати сработал нерв, ве­дущий к нижнему веку. Врачи знают, что это чаще случается при перенапряжении и длительной зрительной концентрации, плохом питании, переборе горячитель­ных напитков и аллергии. Конечно, все проходит так же быстро, как и начина­лось, но лучше все же следить за коли­чеством выпитых чашечек кофе и всего, что покрепче, и давать своим глазам, как и всему телу, отдых по ночам.

«ГУСИНАЯ КОЖА»

Вставшие дыбом волоски по-научному называются пилоэрекция. В основании каждого тонкого волоска на нашем теле есть маленький мускул, он-то и поднимает волос, когда нам стано­вится холодно или страшно. Миллионы лет назад наши предки были покрыты густой шерстью, которая помогала им.
не замерзнуть. Древние люди получали прослойку теплого воздуха и выглядели не хуже воинственной кошки.

СМЕХ ДО КОЛИК..

Две классические причины колик в боку - бег и долгий смех, и в этом мы ничем не отличаемся друг от друга. Общее при обоих процессах -напряжение диафрагмы. Когда вы от души хохочете, то захватываете больше воздуха, чем обычно, он наполняет легкие, но снизу наши мышцы пресса тоже сокращаются и толкают диафраг­му, наоборот, вверх. Результатом колик может быть мышечный спазм. А еще, оказывается, не стоит пугаться, если после смеха у вас прихватило не только бок, но и правую руку. И к диафрагме, и к правой руке идет один нерв, а сердце здесь ни при чем! Но если уж на вас накатило, то между приступами смеха попробуйте медленно втянуть в себя воздух. И ни в коем случае не наедайтесь до отвала перед тем, как смотреть юмо­ристические программы!

НАШЕ САЛО - НАШЕ ВСЕ!

У многих женщин в период менопаузы скапливается жир в области бедер, и ноги полнеют. Но, оказывается, женщины с полными ногами не болеют гипертонией и сердечными заболева­ниями. Благодаря жировым отложе­ниям в крови снижается количество триглицеридов. Врачи не рекомендуют избавляться от этого жира: он полезен, и есть риск, что, изгнанный оттуда, он появится в других областях.

ПОРОЮ ходим мы НА «ВАТНЫХ НОГАХ»

Онемение, или парестезия, возника­ет, когда блокируется доступ крови к сжатому нерву. В основном это происходит в конечностях, и доста­точно сменить их положение, чтобы все пришло в норму. Но иногда это неприятное ощущение может быть симптомом очень серьезного забо­левания - диабета или рассеянного склероза. Если чувствительность ног или рук возвращается не так скоро, как надо, есть повод пройти обследо­вание у врача. круги вокруг фонарей В НОЧНОМ СВЕТЕ?
Их нет, хоть мы их видим своим «не­вооруженным глазом». По-научному этот феномен называется сфери­ческая аберрация и, оказывается, является одним из свидетельств несо­вершенства устройства нашего глаза. При дневном свете зрачок сужается практически в точку, и это позволяет лучам света попадать прямо в центр хрусталика. А в темное время суток зрачок расширяется практически до размеров радужной оболочки, чтобы уловить максимум света. Чем дальше от центра, тем больше искажается изображение. Но если вы замечаете «нимбы» вокруг лампы при дневном свете, это может быть признаком катаракты. С заболеванием хруста­лика медлить нельзя, и его ранняя диагностика окажется для вас настоя­щим спасением

РАСТУТ ВСЮ ЖИЗНЬ?

Да - их «внешняя» часть, та, что до­ступна нашему взору. Младенцы по­тому такие ушастые, что пропорции их тела иные, чем у взрослых. Затем ушки растут до 10 лет и после этого резко тормозят - всего 0,22 милли­метра в год. А еще в течение жизни растут мочки наших ушей (у мужчин они всегда длиннее, чем у женщин). А вот внутреннее ухо после 10 лет расти не будет и останется таким же

ЖВАЧКА И СЫР

Когда мы едим, бактерии, обитающие во рту, вступают в реак­цию с едой - и в результате выделяет­ся органическая кислота, вызывающая кариес. Слюна дезинфицирует рот, поэтому жвачка, стимулирующая ее выделение, на самом деле оказывается

ПОЧЕМУ МЫ ПЛАЧЕМ ОТ ЛУКА?

Когда мы нарезаем лук, мы плачем из-за испарений, которые он выделяет. Луковые клетки разрушаются, и на свободу выходят энзимы. Под действи­ем воздуха они высвобождают пахучие дисульфиды. Когда слезоточивый газ тиопропиональдегид-Б-оксида дости­гает глаз, он вступает в реакцию со слезами, и получается серная кислота. Мы чувствуем жжение, а мозг получает сигнал смыть источник раздражения. У лука это защитная реакция, чтобы от­пугнуть насекомых-вредителей. Чтобы меньше плакать, подержите лук пару минут в морозилке. Или споласкивайте нож холодной водой .

ХРУСТИТ В КОЛЕНЯХ?

Суставная сумка - это капсула, наполненная межсуставной жидкостью, и две кости, которые в ней «встрети­лись». Жидкость называется синови­альной, в ней содержатся газы. Когда вы выпрямляете сустав, вы фактически его сжимаете и высвобождаете богатые азо­том газы. При этом может послышаться звук, а сустав становится чуть более подвижным, позволяя нам, например, дотянуться чуть дальше в йоговской позе. Но вы, наверное, заметили, что второй раз «хрустнуть» не удастся. Это потому, что газы должны снова впи­таться во внутрисуставную жидкость, а на это уходит 15-30 минут. Если у вас есть привычка «похрустывать» сус­тавами и костяшками пальцев, чтобы расслабиться, лучше глубоко подышите полминуты. Иначе такая привычка приведет вас к артриту.

Испытание праздником

Заранее нарядите елку, упа­куйте подарки, отгладьте выходное платье и приго­товьте блюда, которые мо­гут храниться. Тогда перед праздничным ужином у вас останется время передохнуть. Часто физическая и эмоциональная усталость приводит к повышению аппетита.
  • Одеваясь к празднику, выбирайте не слишком узкую, но и не простор­ ную одежду. «Сторожем» талии пусть станет ремень на брюках или пояс на платье.
  • Запаситесь ферментными препара­тами. Собственные ферменты плохо вырабатываются в ночное время, а одна-две таблетки лекарства помо­гут организму справиться с изобилием еды.
  • Порционные блюда готовьте по числу гостей, а общие, например сала­ ты, - на одну или две порции меньше. Вообще готовьте столько, сколько необходимо для ужина, без запаса, чтобы 1 и 2 января не доедать потек- шие салаты и подсохшее мясо, - это не приносит пользы фигуре.
  • Готовя еду, вы привыкли многократ­ но пробовать блюда или отправлять в рот «некрасивые» кусочки? Вы рис­куете поужинать, еще не сев за стол. Наденьте медицинскую маску, она убережет вас от переедания при при­готовлении пищи и снизит интенсив­ность возбуждающих аппетит запахов.
  • Не отказывайтесь от обеда в пред­ вкушении новогоднего ужина. К вечеру возникнет сильный голод, и вы рискуете съесть куда больше, чем нужно.
  • Незадолго до начала праздничного ужина съешьте яблоко или апельсин и выпейте стакан минеральной воды, это приглушит аппетит.
  • Накрывая на стол, поближе к себе поставьте легкие салаты и фрукты, а «запретные» блюда - на дальний конец стола.
  • Позаботьтесь, чтобы на столе были фрукты, зелень и хлеб с отрубями -источники здоровой клетчатки.
  • Найдите в себе силы отказать сидящему рядом с вами соседу, когда он предложит «поухаживать» за вами -положить на вашу опустевшую тарелку еще какой-нибудь еды. Ваша безотказ­ность грозит вам перееданием.
  • Ешьте медленно и время от време­ни прислушивайтесь к себе - может, вы уже насытились?
  • Перед подачей горячего устройте танцы, игру в шарады, спойте под караоке или отправляйтесь на ули­цу запускать фейерверк. Возможно, вернувшись к столу, вы поймете, что давно сыты, и сможете отказаться от дальнейшей еды.
  • Почаще отходите от стола. Возь­мите на себя роль Деда Мороза или Снегурочки, положите рядом с собой фотоаппарат или гитару: подойдет любой предлог, чтобы отвлечься от еды. СЗ
НЕ СПЕШИТЕ !
ВЫ ТВЕРДО РЕШИЛИ ПОХУДЕТЬ
Подождите! Не садитесь на диету накануне или во время праздников. При­выкание к новому стилю питания развивается пос­тепенно, и первые 2-3 не­дели всегда самые слож­ные. Отказ от диеты в этот период может привести к быстрому возврату ве­са и даже его прибавке по сравнению с исходным
МЕЧТАЕТЕ СБРОСИТЬ К ПРАЗДНИКУ 1-2 КГ?
Ведь так хочется надеть «то самое платье»! Голо­дать не стоит, лучше ус­тройте разгрузочные дни. Выберите какой-ли­бо один продукт для каж­дого дня: свежие огурцы, нежирный творог, гречка (без масла), яблоки, про­тертый овощной суп. И не забывайте пить по­больше минеральной воды
ХОТИТЕ УДЕРЖАТЬ СВОЙ ВЕС В НОРМЕ?
Строго следите за режи­мом питания, ведь ново­годнее застолье может стать причиной своеоб­разного пищевого сры­ва, который сведет на нет все преды­дущие усилия

Мороз и солнце

Сложно найти человека, который не любил бы Деда Мороза. Добрый, чуткий и щедрый дедушка с детства очаровал практически каждого жителя Земли. При этой всенародной любви никто не хотел бы внешне быть похожим на добродушного Мороза Иваныча. А все потому, что дед не ухожен: красный нос, глубокие морщины и чрезмерно румяные «куперозные» щеки, - все это признаки вредоносного воздействия холода на ко­жу. Они говорят о том, что мудрый ста­рец никогда не пользовался косметикой, защищающей нас от зимней погоды. Что­бы избежать сходства с Дедом Морозом и с приходом стужи оставаться столь же очаровательной, как знойным летом, необходимо пересмотреть содержимое косметички.

Мерзни-мерзни...

«Зимой подход к выбору средств для ежедневного базового ухода должен меняться, - рассказывает Ева Васи­левская, врач дерматолог-косметолог Европейского медицинского цент­ра. - Если летом специалисты-дермато­логи рекомендуют днем использовать интенсивные увлажняющие кремы, а после 6 вечера - питательные, то зимой все наоборот: с утра лучше наносить питательное средство, а вечером ув­лажняющее. Это связано с тем, что при минусовой температуре питательное средство защищает, а увлажняющее, напротив, делает кожу более уязвимой для холода. Ведь оно содержит много воды и, кроме того, «устроено» так, что вся она задерживается в поверхностных слоях эпидермиса. На морозе эта вода замерзает, лицо как бы покрывается тонкой ледовой корочкой, становится сухим, появляются микротрещинки, невидимые глазу. В тепле «корочка» оттаивает, на щеках и лбу может даже проступать влага, при этом микроранки становятся глубже. Впоследствии через них в глубокие слои кожи попадают бактерии и вирусы. Там они получают хорошее питание и активно размножа­ются - начинаются различные покрас­нения, высыпания и раздражения». Это особенно хорошо видно у маленьких де­тей, в коже которых содержится больше влаги, чем у взрослых. Вспомните: если перед зимней прогулкой не защитить лицо малютки специальным кремом, то после нее щечки чада краснеют, может даже появиться экзема. В особо слож­ных случаях и детей, и взрослых лечат антибиотиками. На глубине «Питательные кремы, как и увлажняю­щие, тоже содержат достаточно воды, -продолжает Ева Василевская, - однако они обладают специальными ингредиен­тами, которые «протаскивают» ее в глу­бокие слои эпидермиса - туда, где она не может замерзнуть. Кроме того, питатель­ный крем содержит масла, образующие на поверхности кожи дополнительный защитный слой, препятствующий вредо­носному действию холода и ветра». Очень часто женщины с жирной кожей считают, что питательный крем им совершенно ни к чему. Дескать, он пе регружает, закупоривает поры, вызывает жирный блеск и прыщики. Это вовсе не так. Зимой питательный крем просто необходим каждому. Человек на 80% состоит из воды. Кожа - самый большой наш орган, здесь влаги больше, чем где бы то ни было. Соответственно, на улице она будет замерзать, и незащищенное лицо будет испытывать то же самое, что и чрезмерно увлажненное. Чтобы комфортно чувствовать себя в питатель­ном креме, нужно правильно подобрать его консистенцию. Это легко сделать, внимательно прочитав упаковку.
  1. Если встречается слово «флюид» -значит, средство очень легкое и подходит для жирной кожи.
  2. Словосочетание «легкий крем» озна­чает, что средство подходит для комби­нированной и нормальной кожи.
  3. Наименование «риш» или «густой крем» сообщает о том, что продукт пред­назначен для особ с сухой кожей.
«Кроме питательных свойств у днев­ного крема, которым вы планируете пользоваться зимой, должен быть сол­нцезащитный фактор SPF не ниже 8°, -считает Ева Василевская. - Зимой в сол­нечные дни ультрафиолета не меньше, чем летом. Ситуацию усугубляет и то, что 90% УФ-лучей отражаются от снега (то есть их вредоносность повышает­ся чуть ли не в два раза). Кроме того, ультрафиолет исходит не только от светила, но и от техники: компьютера или телевизора. И от них тоже нужно защищаться. Иначе начнется фото­старение кожи». Сейчас установлено, что SPF особенно необходим дамам бальзаковского возраста (то есть, после 35 лет), так как у них излучение прово­цирует проблемы с сосудами и стимули­рует образование пигментных пятен.

Восстанавливающий крем против первых морщин Benefiance от Shiseido
Увлажняющий крем Superdefense от Clinique предотвращает появление признаков старения, CSPF25
Питательный и защитный крем Contort Extreme для сухой и чувстви­тельной кожи от Sisley
Увлажняющий крем на основе термальной воды, Soin d'eau
Восстанавливающий крем против первых морщин Benefiance от Shiseido
Увлажняющий крем Superdefense от Clinique предотвращает появление признаков старения, CSPF25
Питательный и защитный крем Contort Extreme для сухой и чувстви­тельной кожи от Sisley

Пить или не пить...

Зимой не стоит отказываться от увлаж­няющих средств. «Просто использовать их нужно вечером, после возвращения домой, - уточняет Ева Василевская. -Когда вы уверены, что больше на улицу не выйдете. Зимой кожа активно сохнет именно в помещениях. Этому способс­твует работа отопительных приборов, отсутствие увлажнителей воздуха и кондиционеров. Восстановить баланс влажности в коже помогут специальные увлажняющие сыворотки. Наносить их можно после 5-6 часов вечера или перед сном».
Переходить на питательный крем нужно, когда за окном температура опускается ниже 0°. Наносить его требу­ется не менее чем за 10 минут до выхода на улицу. К летнему уходу следует вер­нуться, когда температура превысит +5°. Соблюдая этот незамысловатый темпе­ратурный режим, вы никогда не станете похожи на Деда Мороза
Питательный восстанавливающий крем Creme Contort Gourmand для сухой кожи от Thalgo
Антивозрастной < питательный крем Eclat D'Hiver, Dr. Pierre Ricaud
Увлажняющий крем Aqualia Thermal защищает и смягчает кожу, Vichy
GARNieR Восстановление и комфорт
Питательный восстанавливающий крем Creme Contort Gourmand для сухой кожи от Thalgo
Антивозрастной питательный крем Eclat D'Hiver, Dr. Pierre Ricaud
Увлажняющий крем Aqualia Thermal защищает и смягчает кожу, Vichy
GARNieR Восстановление и комфорт